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昨天的這場「食魚教育推廣活動之食材微旅行」行程,結合周邊相關自然景觀、漁業產業及海洋教育資源,在當地導覽員帶領下,車貸學童們暢遊海科技博物館、特色漁村、潮境公園等,以及認識海洋生態旅遊資源等,雖然天空飄著細雨,但小朋友們玩得非常愉快。
產發處表示,透過北、基兩市合作平台與台北市教育局、基隆市府教育處、基隆區漁會合作,邀請北基兩市學童及師生進行以漁產為主題之食材微旅行,藉戶外教學的模式加以推廣,希望藉由食材微旅行,讓大眾更加認識以及品嚐到基隆生產的優質的漁產品及產業文化。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/市長夫人與小朋友料理黃金蟹-160000771.html
內容來自YAHOO新聞
產發處表示,透過北、基兩市合作平台與台北市教育局、基隆市府教育處、基隆區漁會合作,邀請北基兩市學童及師生進行以漁產為主題之食材微旅行,藉戶外教學的模式加以推廣,希望藉由食材微旅行,讓大眾更加認識以及品嚐到基隆生產的優質的漁產品及產業文化。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/市長夫人與小朋友料理黃金蟹-160000771.html
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為有效推廣基隆在地食材,並建立學生食魚觀念與教育,基隆市府產發處特別在昨(十五)日安排一場「食魚教育推廣活動之食材微旅行」,邀請台北市螢橋國小及基隆碇內國小共約六十名的學童,藉戶外教學的模式加以推廣,市長夫人吳秋英親自接待,並與學童一起學做美味黃金蟹料理。
產發處指出,透過到學校進行食魚教育,讓學童師生也加入推廣行列,認同產地食材,並透由深度旅行,加深印象,以提升整信貸理相關周邊產業之行銷效益。
吳秋英也表示,基隆為海洋城市,海產之都,基隆因周邊海域資源豐沛,這次選擇的都是品質相當好,而且是通過SGS檢驗的黃金蟹,讓小朋友親自DIY奶油螃蟹,及認識螃蟹的生態和食用營養,希望各及位小朋友透過教學,也能藉由食材的產地、特性,更深入的認識新鮮漁產的特色,並成為最佳的兩市漁產合作小小推銷員,幫基隆優質漁產多多推廣。
「食魚教育推廣活動之食材微旅行」共有兩場,昨天場次參加的基北兩地的六十名學童;今(十六)日則為北市教師四十名及基市信用貸款海洋種子教師二十名進行交流,希望透過海洋產業文化交流,激發出無限想像及火花。
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